Balçova’nın gastronomi tarihini yeniden canlandırmayı ve mahalleler arasında dayanışmayı güçlendirmeyi hedefleyen yarışma, 24 Ekim 2025 tarihinde, saat 14.00-16.00 arasında Adalet ve Demokrasi Parkı’nda düzenlenecek. Katılımcılar, Balçova Belediyesi’nin sağlayacağı malzemelerle en güzel Gerdan Tatlısı’nı yapmak için hünerlerini sergileyecek. Son başvuru tarihi 17 Ekim 2025 olan yarışmaya başvurular, Mahalle Yaşam Alanları’ndan alınacak. Birinci, ikinci ve üçüncü olan yarışmacılar büyük ödüller kazanırken, tüm katılımcılar sürpriz hediyelerle ödüllendirilecek. Balçova Belediyesi, bu etkinlikle hem Gerdan Tatlısı’nı yeniden hatırlatmayı hem de mahalle sakinleri arasında dostluk ve paylaşımı artırmayı amaçlıyor. Yarışma, unutulmuş bir lezzeti gelecek nesillere aktarmak için keyifli bir fırsat sunuyor.
Balçova’da Gerdan Tatlısı Yarışı
Balçova Belediyesi, geçmişte sıkça yapılan ancak günümüzde unutulmaya yüz tutmuş bir lezzet olan Gerdan Tatlısı’nı yeniden sofralara taşımak için “Geçmişten günümüze unutulan lezzetleri gün yüzüne çıkarıyoruz” sloganıyla mahalleler arası bir yarışma düzenliyor. İzmir Ekonomi Üniversitesi ve Yaşar Üniversitesi Gastronomi Bölümleri ile İzmir Profesyonel Aşçılar Derneği’nin desteğiyle gerçekleştirilecek bu tatlı rekabet, akademisyenler ve ünlü şeflerden oluşan uzman bir jüri tarafından değerlendirilecek.
Yayınlanma :
10.10.2025 16:19
Güncelleme :
10.10.2025 16:27
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: